In der Bremer Neustadt gibt es seit Anfang April ein neues Frühstückscafé, das mit griechischem Flair und einer einladenden Atmosphäre auftrumpft: das Kalimeraaa. Betrieben von drei Generationen der Familie Rasidis aus Griechenland, bringt dieses Café eine erfrischende Note in die lokale Gastronomie. Zuvor bewirtschaftete die Familie an derselben Stelle ein griechisches Restaurant bis Ende 2022, und nun haben sie sich entschieden, die Frühstücks- und Brunchkultur zu bereichern.
Das Angebot im Kalimeraaa ist vielfältig und umfasst sowohl herzhafte als auch süße Gerichte, darunter auch vegane Optionen. Geschäftsführer Dimitrios Rasidis und sein Team zaubern mit griechischen Akzenten ein wahres Geschmackserlebnis auf den Tisch. Mit Speisen wie Feta, hausgemachter Joghurtsauce und gefüllten Blätterteigtaschen wird jeder Biss zu einer kleinen Reise nach Griechenland. Ab Anfang Mai wird das Team durch eine Konditorin verstärkt, die für zusätzliche süße Leckereien sorgen wird.
Vielfältige Frühstücks- und Brunchangebote
Die Café-Atmosphäre ist modern und gemütlich, geprägt von hellen Holzmöbeln und fröhlichen Farben, die in blau-weißen Mustern aufblitzen – eine Hommage an das mediterrane Lebensgefühl. Die Speisekarte bietet eine breite Palette: von herzhaften Bowls über Eierspeisen bis hin zu liebevoll zusammengestellten „Boards“ mit verschiedenen Brotsorten, Käse- und Wurstspezialitäten sowie Grillgemüse und frischen Salaten. Besonders erwähnenswert sind die Gerichte unter dem Namen „Yiayia“, wie das Pastrami-Brioche und das Avocado-Hummus-Brot – eine echte Gaumenfreude!
Für die Naschkatzen gibt es im Kalimeraaa eine Auswahl an Süßspeisen, darunter Loukoumades, Pancakes und Greek Toastos, die durch täglich wechselnde Backwaren ergänzt werden. Beliebte kalte Kaffeespezialitäten wie Freddo Espresso, Freddo Cappuccino und Frappè laden zum Verweilen ein. Darüber hinaus bietet das Café klassische warme Kaffeevarianten, verschiedene Teesorten, selbstgemachte Limonade sowie Kaltgetränke mit und ohne Alkohol an.
Ein Ort zum Wohlfühlen
Die Adresse des Kalimeraaa ist Neustadtscontrescarpe 4, und die Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag von 8.30 Uhr bis 17 Uhr sowie am Wochenende von 9 bis 17 Uhr. Dienstag ist Ruhetag. Für weitere Informationen kann die Website www.kalimeraaa.de besucht oder auf Instagram unter @kalimeraaa.bremen nachgeschaut werden.
Die Eröffnung des Kalimeraaa fügt sich perfekt in die lebendige Gastronomielandschaft Bremens ein, wo zahlreiche griechische Restaurants und Lokale griechische Speisen anbieten. Die griechische Küche ist bekannt für ihre mediterranen Einflüsse, wobei Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Oliven zu den Hauptbestandteilen zählen. Das Kalimeraaa bietet somit nicht nur eine neue Frühstücksoption, sondern bereichert auch das kulinarische Angebot der Stadt und lädt alle ein, das mediterrane Lebensgefühl zu genießen.